Au cœur de la capitale, entre la Fontaine de Trevi et Via del Corso, Baccano est une brasserie rétro, extrêmement raffinée et pleine de charme. Sa cuisine met l´accent sur les saveurs méditerranéennes authentiques, fortement ancrées dans la tradition de la cuisine italienne, en utilisant les meilleurs produits italiens, mais sans renoncer cependant aux produits étrangers comme le saumon écossais, le foie gras et les huîtres, ce qui en fait un accueillant point de rencontre cosmopolite.

Baccano propose une formule « Happy Hour » qui comprend un verre de vin, une bière ou un Spritz accompagné d'une assiette gourmande préparée en cuisine à 10€.


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